Arroz con leche y cacao

NGREDIENTES:

- 1 litro de leche de almendras.
- Clavos de olor a gusto.
- Ramitas de canela a gusto.
- 1 taza de arroz basmati.
- 2 cdas. de cacao.
- 2 cdas. de miel.
- Nueces y coco en escamas para decorar.

PASO-PASO:

Poner 1 litro de leche de almendras en una olla, agregar clavos de olor, ramitas de canela y 30 gotas de stevia. Luego poner 1 taza de arroz basmati, 2 cdas. de cacao, revolver y cocinar a fuego medio por 20 a 25 minutos hasta que el arroz se cocine y la mezcla espese. Cortar el fuego y agregar 2 cdas. de miel. Servir y decorar con nueces y con coco en escamas. Se puede servir tibio o frío.