En "Plan V", Virginia Demaria con su hija y ayudante, Luisa, nos enseñan a preparar una de sus preparaciones favoritas: Smores Caseros. 

Ingredientes:

Para las Galletas Graham (llevar 1 masa hecha):
- 1 taza mantequilla a temperatura ambiente
- ¾ taza azúcar rubia
- 1 cdta sal
- 3 cdas miel
- 1 ½ taza harina sin polvos de hornear
- 1 ½ taza harina integral sin polvos de hornear
- 1 cdta polvos de hornear
- 1 cdta canela

Para el armado:
- Marshmallows grandes
- Chocolate de leche en barra

Preparación: 

Galletas Graham:
1. Cremar mantequilla con el azúcar, sal, canela y miel
2. Agregar harinas y polvos de hornear y mezclar.
3. Envolver en papel film y dejar descansar en el refrigerador por lo menos 1 hora
4. Estirar y cortar las galletas. Hacer agujeros para que no crezcan en el horno.
5. Llevar a horno precalentado a 180C por 10min o hasta que empiecen a dorarse.

Armado:
1. Cortar la barra de chocolate al tamaño de las galletas.
2. Poner dos marshmallows sobre cada galleta y quemar con un soplete. Tapar con otra galleta.