En "Off The Record", Fernando Villagrán conversa con el cineasta Ricardo Carrasco, realizador de cine documental y de ficción, quien cuenta lo que ha significado para él realizar un documental sobre Gastón Soublette, para él un maestro que le ha enseñado cómo saber vivir. Finalmente hablan sobre el estallido social y de qué manera Ricardo lo ha abordado como docente y cineasta.