En "Manos a la Obra", Titi Aguayo prepara una exquisita receta de salmón, perfecta para darle un toque especial al acompañamiento que desees. 

Ingredientes:

- 1/2 pimentón rojo
- 2 tomates
- 450 gramos de salmón
- Pimienta
- Sal
- Eneldo
- 1 cebolla grande 
- 2 ajos
- 1/4 taza de vino blanco
- 1 taza y 1/2 de salsa de tomates
- Cilantro
- 1/2 taza de aceitunas

Paso a paso:

1. Picar 1/2 pimentón en juliana y 2 tomates en gajos. 
2. Luego en un sartén sellar 450 gramos de salmón, agregar pizca de pimienta, sal, eneldo. Retirar el salmón.
3. En el mismo sartén sofreir 1 cebolla grande cortada en juliana, 2 ajos picados y sumamos el pimentón cortado.
4. Después de 5 minutos, agregar 1/4 taza de vino blanco, los tomates en gajos, 1 taza y 1/2 de salsa de tomates, un puñado de cilantro y 1/2 taza de aceitunas, dejar cocinar por 5 minutos. 
5. Luego agregar el salmón desmenusado y cocinar por 10 minutos más.