En "Manos a la Obra", Titi Aguayo nos enseña a cocinar un rico pastel de papas fuera de lo tradicional y acompañado de diferentes verduras. Una receta perfecta para disfrutar en familia. 

INGREDIENTES:

- 5 papas medianas. 
- 1 zapallo italiano grande.
- 3 huevos.
- Espinaca fresca.
- 3 tomates peras. 
- 6 láminas de queso mantecoso light.
- Sal,Pimienta. 

PASO A PASO:

Lavar y laminar las papas y el zapallo italiano, ambos con cáscara. Batir los huevos y condimentar con los aliños que más te gusten. Cortamos en rodajas el tomate y comenzamos a montar, en un molde de silicona, el pastel de papa con una capa de papas y huevo batido; luego una capa de zapallo italiano y nuevamente huevo, y así sucesivamente. En las capas superiores agregar la espinaca fresca picada y en la superficie el queso y el tomate. Por último, llevar al horno por 40 a 45 minutos a fuego bajo.