Nos dirigimos hacia Manouche Pizza Club, con el objetivo de reunirnos a escuchar Jazz Manouche, también conocido como Gypsy Jazz, un estilo de jazz enmarcado dentro del swing, el cual tiene sus orígenes principalmente en Francia, si  embargo en este cuarto capítulo lo escucharemos directamente de tremendos músicos chilenos como son Panchito Cabrera, quien tiene una historia musical imparable desde el año 1974 y actualmente es considerado uno de los líderes del Jazz Manouche. Junto a él tocarán Golosa la Orquesta, un proyecto musical que fue gestado desde el año 2012 buscando despertar antiguos ritmos de mediados del siglo XX.