¿Sabías que la cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad? Así es, y además de ser uno de los bebestibles con más historia, es uno de los más valorados en distintos lugares del mundo, por su carácter democrático, su frescura y la capacidad que tiene para convocar a amigos y seres queridos. 

 

No por nada esta bebida se ha ganado el honor de ser festejada durante el año, con una fecha especial. Desde el 2007, cada primer viernes de cada mes de agosto, en Chile y en otros países, se celebra el Día Internacional de la Cerveza, tradición que de acuerdo a lo que explican los portales especializados, tiene su origen en un bar de Santa Cruz, California (Estados Unidos). 

 

Hoy día son más de 50 países en 6 continentes los que celebran esta fecha, siendo una excelente excusa para reunirse y disfrutar de esta bebida que goza de diversos formatos y preparaciones, para satisfacer a todo tipo de paladares. 

 

Si quieres celebrar pero eres de los que prefieren quedarse en casa y tener una experiencia completa en torno a la cerveza, te contamos que Matías Arteaga, chef y conductor del programa “El Ingrediente”, realizó distintas recetas donde el componente clave fue esta refrescante bebida. 

 

Para todos los gustos, preferencias y mañas, Matías conquistó los estómagos y corazones de los televidentes con tres preparaciones que no podrás dejar de probar. 

 

¿Te animas?