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Cuida tu corazón: Estos alimentos son ideales contra riesgos cardiovasculares

Por: Constanza Khamis
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Una dieta muy balanceada donde los vegetales predominan, te contamos cuáles son estos alimentos que están hechos para cuidar el corazón.

Si es que sufres de problemas cardiovasculares, o tienes patologías que afectan al corazón, estos alimentos son ideales para poder contrarrestar sus síntomas. Recuerda que una buena alimentación, más si es asistida con un profesional, es fundamental para no sufrir de estas afecciones. 

Una nueva investigación realizada por la Universidad McMaster de Canadá, y el Hamilton Health Sciences del Instituto de Investigación de la Salud de la Población (PHRI por sus siglas en inglés), reveló cuáles son los seis alimentos que pueden reducir el riesgo de enfermedades de este tipo. 

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Estamos hablando de comidas que contemplan frutas, verduras, legumbres, nueces, pescado y algunos productos lácteos que pueden fortalecer la salud cardiovascular. Los resultados de esta investigación fueron publicados en la European Heart Journal.

Los investigadores de PHRI y sus colaboradores analizaron datos de 245.000 personas en 80 países, obtuvieron una puntuación de la dieta del estudio epidemiológico prospectivo urbano y rural (PURE) mundial a gran escala y en curso de PHRI, y luego la replicaron en cinco estudios independientes para medir los resultados de salud en diferentes regiones del mundo y en personas con y sin enfermedad cardiovascular (ECV) previa.

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Salim Yusuf, autor principal de este estudio comentó: 

“Los puntajes de dieta anteriores, incluida la dieta planetaria EAT-Lancet y la dieta mediterránea, probaron la relación de la dieta con las enfermedades cardiovasculares y la muerte principalmente en los países occidentales. El puntaje de dieta saludable de PURE incluyó una buena representación de países de ingresos altos, medios y bajos”.

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Así que ya sabes, cuando tengas la oportunidad de comer (lo repetimos): frutas, verduras, legumbres, nueces, pescado y productos lácteos enteros. Hazlo, porque tu corazón y tu cuerpo te lo van a agradecer. 

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