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"El ADN del ceviche" (2015)

Por: Canal 13
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"El ADN del ceviche" es un viaje gastronómico por la cultura y la rica historia del Perú a través del ceviche, uno de los platos icónicos de la cocina peruana, y los testimonios de los chef más destacados del país, como Gastón Acurio, Pedro Miguel Shiaffino y Javier Wong, entre otros.

Dirección: Orlando Arriagada

Año: 2015

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