Sushi el favorito: lo más pedido por delivery en Chile durante el 2023

El mundo del delivery ha cambiado totalmente la industria de la comida desde hace algunos años. Una de las aplicaciones por excelencia de este tipo de servicio es Uber Eats, quienes publicaron "El quinto informe anual de antojos y pedidos: una radiografía del consumo de los usuarios".

En resumen, se trata de un desglose de los pedidos más populares, extraños y particulares que se realizaron en la App durante el 2023.

La categoría de comida saludable aumentó un 40% durante el año que se va, siendo la sección que más creció. Bajo ese contexto, la fruta más pedida fue el plátano, por segundo año consecutivo.

La radiografía del delivery en Chile

Increíblemente los servicios de entrega aumentaron en la madrugada. Iquique y Talca son las ciudades que más pidieron alimentos entre las 00 y las 4 de la madrugada.

De acuerdo a Uber Eats, el sushi lidera el tipo de comida más pedida por la aplicación, seguido por las hamburguesas, sándwiches, pizza y comida saludable.

Otro de los datos que llama la atención es que los lunes existen más solicitudes "sin mayonesa" y es el día que menos cigarros se piden. Por su parte, los sábados es el momento ideal para los helados y los jueves se agrandan los alimentos solicitados.

También existió un usuario de Uber Eats que realizó 261 pedidos al mismo restaurante durante el 2023. Se trata del local Street Wraps.

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