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18 de noviembre
Recomiendo Chile / Temporada 10 / Cap 6 / Pica y La Tirana
- Por: Jose Miguel Perez de Castro
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LA NUEVA TEMPORADA DE Recomiendo Chile nos invita a descubrir los sabores del desierto. El chef Alonso Barraza recorrerá Pica y sus alrededores donde se da una variedad exquisita de frutas durante todo el año. Los bailes y celebraciones de la Fiesta de la Tirana también serán parte de este viaje por la Región de Tarapacá. El ceviche de pollo y la empanada piqueña son algunas de las deliciosas recetas con que nos sorprenderá esta tierra nortina.
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