Chefs disfrutaron la preparación de Gastón
- Por: Coni González
En una nueva edición de MasterChef Celebrity Gastón logró sorprender a los chefs presentando un plato a base de maíz.
En una nueva edición de miércoles en “MasterChef Celebrity” Begoña Basauri, Tutú Vidaurre, Felipe Ríos, Gastón Bernardou y Pollo Castillo, ingresaron al estudio para vivir un nuevo y tenso capítulo de eliminación para definir el Top 4 del programa.
De partida, los chefs les pidieron que escogieran un número "cosechándolo" desde un macetero, lo que representaba el orden en el que escogerían el ingrediente de su preparación la jornada.
De este modo, Tutú escogió el zapallo, Begoña el camote, Pollo el plátano, Felipe la betarraga y Gastón el choclo.
Teniendo claro los ingredientes, en la primera etapa del capítulo de eliminación, los cocineros tuvieron que cocinar preparando tres texturas de ese ingrediente en un mismo plato salado.
Para hacerlo, contaron con 60 minutos de tiempo y tuvieron acceso libre a la despensa.
Gastón encantó con preparación
Gastón eligió el choclo como ingrediente principal. Al momento de comenzar a cocinar, fue instruido por el chef Jorge sobre cómo se hace el maíz salteado en mantequilla.
De este modo, Gastón se convirtió en el tercer integrante en presentar su preparación. Fue así que conocimos su plato llamado "Filet de boeuf accompagné de trois textures de maïs".
El plato presentado consistía en un filete de vacuno con galette de maíz, una ensalada de maíz crudo saltado con jamón y perejil y una salsa de maíz.
Su plato fue tan celebrado y disfrutado por los chefs que Yann se llevó la galette para terminar de comer.