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Un intenso momento vivió Carlos Zárate antes de preparar su plato árabe. Las hojas de parra se le desarmaron un minuto antes de entregar el plato. El periodista no supo que hacer y entró en un trance, pero su compañera Botota Fox lo ayudó.
"Afortunadamente Botota lo primero que me dice fue "Calmate todavía te queda tiempo. Había una hoja de parra que no había procesado, entonces con mucho cuidado me dijo que sacara las hojas de parra desarmadas", relara el periodista.
Zárate le hizo caso. Tomó las hojas desarmadas y las metió adentro. Eso le permitió armar el plato, aunque la presentación no le quedó como él esperaba. Sin embargo cumplió antes de tiempo y logró entregar lo que los jueces le pidieron.
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