Conoce la receta que debieron preparar los equipos en esta última etapa
- Por: Coni González
En Juego Contra Fuego el argentino impuso una misteriosa receta de Matambre a lo pizza con papas cocidas, chancho en piedra y churrasca.
En esta jornada decisiva, a diferencia del capítulo anterior, fue nuestro querido productor “el argentino”, quien impuso su receta. De esta manera, el equipo azul, compuesto por Esteban Vargas y su esposa Patricia junto al equipo rojo, compuesto por Jonathan Muñoz y su madre Solange, debieron adaptarse a la petición del especial “chef” del día.
La receta del “argentino”
"Hoy enfrentamos la final que tiene un sabor especial. Porque la plata está buena y podrían llegar a un buen resto más", fue la introducción que realizó nuestro animador antes de dar a conocer la receta que debían cocinar ambos equipos.
"Tenemos un plato de corte misterioso. Tan misterioso es, que ni siquiera me han dejado la receta. Tan misterioso es que ni siquiera sé que hay. Al chef lo dejaron de lado esta vez, porque esta receta no es ni mía ni del chef ni de nadie. Esta receta es del argentino", explicó Leo.
Por esto mismo, nuestro productor "El argentino" entró a los estudios de Juego Contra Fuego para explicarnos en qué consistía la preparación de hoy llamada "Matambre a lo pizza con papas cocidas, chancho en piedra y churrasca”.
Para explicársela a los concursantes, indicó que se trata de "una fusión que viene de Italia y Argentina. Esto se llama matambrito a la pizza. Es malaya de cerdo y bajo tiene unas papas rusticas".
Ingredientes de la receta
A continuación, te contamos cuáles son los ingredientes necesarios para poder cocinar un delicioso plato de "Matambre a lo pizza con papas cocidas, chancho en piedra y churrasca”:
-1 cebolla
-2 papas
-1/2 taza de champiñones
-1 diente de ajo
-1 tomate
-1 ramo de cilantro
-1 pimiento rojo
-1 rama de apio
-1/2 taza de harina
-1 trozo pequeño de manteca
-1 trozo de queso