Madre le da grillos de comer a su hija para ahorrar: "tienen proteína"
- Por: Paula Muñoz
Una madre ha generado todo tipo de controversias, luego de asegurar que da de comer grillos a su pequeña hija como snack, señalando que estos "tienen proteína".
Se trata de Tiffany Leigh, una escritora gastronómica canadiense, quien reveló la particular dieta con la que alimenta a su hija de 18 meses, indica Insider.
Según reveló, partió con esto debido a que necesitaba reducir la cuenta del supermercado. Y aunque al principio quiso ahorrar, luego lo adoptó como merienda para su hija.
"No fue solo la audacia lo que me impulsó a hacerlo, sino también la practicidad: quería reducir la cuenta de comestibles de nuestra familia", dijo. La mujer contó que al comer grillos reduce "alrededor de 150 a 200 (dólares) por semana".
"Con un bebé, nuestros costos de alimentos se han disparado alrededor de 250 a 300 dólares por semana. Para complementar el aumento de los precios, decidí comprar bocadillos Cricket Puff , Cricket Protein Powder y Whole Roasted Crickets de Entomo Farms", contó.
"Solo 2 cucharadas de polvo de grillo proporcionan el 100% de las necesidades diarias de proteínas de un bebé, que para el mío de 20 libras es de nueve a 14 gramos por día u 11 gramos en promedio", dijo.
Además, señaló que planea integrar insectos a sus recetas: "Algo como hormigas, saltamontes y gusanos".