Día de las Papas Fritas: esta es la cantidad máxima que puedes comer de forma saludable
- Por: Paula Muñoz
En el Día Internacional de las Papas Fritas, los locales lanzan tentadoras ofertas que invitan a disfrutar de este exquisito plato de comida chatarra conocido en casi todo el mundo.
Las papas fritas son sin duda uno de los snacks elegidos por grandes y chicos en distintas partes del mundo. Pero eso no significa que sean saludables.
De hecho, es todo lo contrario. El académico de la Universidad de Harvard Eric Rimm señaló que las papas fritas son una "bomba de almidón" que puede traer problemas de salud a largo plazo.
Es por eso que recomienda consumirlas en una porción BASTANTE limitada.
¿Cuántas papas fritas es recomendable comer?
El experto dio su cifra de las papas fritas (las con forma de bastón) que se pueden comer para que sea una porción saludable, lo que causó controversia años atrás.
Y es que Eric Rimm señaló que la cantidad máxima que puedes comer de forma saludable son SEIS PAPAS FRITAS. Sí, solo seis papas fritas. Algo que no le gustó a los internautas.
Rimm agregó que es recomendable las papas cocinadas al horno, al vapor, o en ensaladas.
Otra nutricionista, Lindsay Moyer, del Centro para la Ciencia en el Interés Público, fue más amable. Según indica La Nación, la experta recomendó consumir no más de 12 a 15 papas fritas individuales (140 calorías).
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