Hoy es el Día Internacional de la Pizza: ¿Por qué se celebra este plato a nivel mundial?
- Por: Andrea Mora
Este rico plato cuenta con un día especial para celebrar. El día internacional de la pizza se celebra a los grande por sus fanáticos.
La pizza se ha transformado en uno de los platos más populares y demandados en el mundo. Por lo que no podía no contar con un día para celebrar esta rica preparación.
Existen dos días para celebrar esta comida de origen de italiano. El primero es la celebración internacional este viernes 9 de febrero y a nivel local también se festeja el 10 de julio.
Pero en esta ocasión nos enfocaremos en la celebración más próxima, que se debe al día en que la pizza fue declarada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad el 2017 por la Unesco.
El origen de esta rica preparación proviene del sur de Italia, precisamente de Pompeya y Nápoles, su preparación se remonta a más de 2000 años. Las personas que habitaban en los alrededores de dich lugar, en la región de Campania, agregaban tomate a un pan plano elaborado a base de levadura y luego las mujeres probar agregando diversos ingredientes.
Actualmente las pizzas tienen diversas preparaciones y también diversos ingredientes. Algunas de las más consumidad alrededor del mundo son: margarita, pepperoni, hawaiana, napolitana, cuatros quesos, entre muchas otras más.