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04 de agosto

Cocina Sin Fronteras / Capítulo 4 / India

  • Por: Jose Miguel Perez de Castro
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India es la invitada de Cocina sin Fronteras. ¿Ha escuchado hablar de las pakoras o el matar paneer?  Los invito a conocer estas misteriosas preparaciones junto a Mikel Zulueta que nos sorprenderá no sólo con la gastronomía de este país, sino que también con las historias de  quienes han llegado desde tan lejos.

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