Cocina Sin Fronteras / Cap 11 / Temporada 4 / Santiago

En un nuevo capítulo de Cocina Sin Fronteras, nos quedamos junto al cocinero Mikel en la ciudad de Santiago para conocer la gastronomía de tres latinos.

Platos de Ecuador, Cuba y República Dominicana se encuentran en este nuevo capítulo de Cocina Sin Fronteras.  Acompañamos al chef Mikel Zulueta a recorrer Santiago, en búsqueda de las historias de algunos inmigrantes que llegaron al país y actualmente comparten sus talentos culinarios en este ajetreo capitalino.

Con todo el sabor de la gastronomía latinoamericana en plenas comunas del Gran Santiago conoceremos la vida de una mujer de nacionalidad chilena que se siente más cubana que nunca, además de un dominicano que destaca que “tenemos culturas muy diferentes” y una mujer ecuatoriana que “no se deja rendir” pese a las trabas que sufre por venir de otro país.

Revisa aquí este nuevo capítulo de Cocina Sin Fronteras.

 

 

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